---
title: Agroinncuba recull en 2 ebooks els coneixements desenvolupats per a l'impuls de startups del sector agroalimentari
description: Formada por ocho incubadoras y parques científicos y coordinada por el Parc Científic de la Universitat de València, el objetivo de esta red ha sido mejorar los niveles de desarrollo y consolidación del tejido empresarial innovador y tecnológico del sector agroalimentario en Iberoamérica.
---

[Sala de premsa | PCUV](https://news.pcuv.es/va)

# [Agroinncuba recull en 2 ebooks els coneixements desenvolupats per a l'impuls de startups del sector agroalimentari](https://news.pcuv.es/va/agroinncuba-recull-en-dos-ebooks-coneixements-per-impuls-startups-del-sector-agroalimentari)

 Written by [admin](https://news.pcuv.es/va/author/admin) | 27/12/2018

## Formada per huit incubadores i parcs científics i coordinada pel Parc Científic de la Universitat de València, l'objectiu d'aquesta xarxa ha sigut millorar els nivells de desenvolupament i consolidació del teixit empresarial innovador i tecnològic del sector agroalimentari a Iberoamèrica

El professor **Celso da Costa Carrer,** investigador de la Universitat de Sao Paulo i membre d'Agroinncuba, ha recollit en dos *ebooks* els coneixements desenvolupats i consolidats al llarg de 2017 i 2018 per aquesta xarxa internacional d'impuls de la innovació i la tecnologia en el sector agroalimentari, afavorida pel programa iberoamericà de ciència i tecnologia per al desenvolupament ([**Cyted**](http://www.cyted.org)).

Cadascuna de les publicacions recull, respectivament, les conclusions extretes en les dues trobades internacionals que ha celebrat Agroinncuba en aquest període. El primer, titulat [*Propuesta y posicionamiento de la red iberoamericana de empresas agroalimentarias innovadoras*](http://www.livrosabertos.sibi.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/book/287), descriu el paper de cadascun dels parcs i incubadores en les seues economies més pròximes i, en concret, en el sector de l'agricultura i l'alimentació. Els continguts estan basats en les idees que es van remarcar en la primera trobada de la xarxa, celebrada en 2017 a la ciutat brasilera de Santos.

Paral·lelament, el segon *ebook*, amb el títol *Diagnóstico de percepciones internas de la red iberoamericana de empresas agroalimentarias innovadoras* i la descàrrega del qual serà possible en les pròximes setmanes, sintetitza les idees clau per a fer realitat la tercera missió de la universitat, la transferència, i en concret, per a posar en marxa ecosistemes d'"innomediació" que milloren els nivells de desenvolupament i consolidació del teixit empresarial innovador i tecnològic del sector agroalimentari a Iberoamèrica. Aquestes conclusions van ser formulades durant [la trobada celebrada en 2018 en el Parc Científic de la Universitat de València](https://news.pcuv.es/el-parc-cient%C3%ADfic-acoge-el-segundo-encuentro-de-agroinncuba-cyted-red-internacional-para-la-creaci%C3%B3n-y-apoyo-de-startups-agroalimentarias).

En aquesta segona publicació digital els participants han establitpautes per a posar en marxa incubadores i parcs científics. En concret, aconsellen models de viabilitat, d'equips humans i de prestació de serveis d'acompanyament d'alt valor afegit a startups i spin-offs, entre altres aspectes. L'objectiu últim és la creació d'ocupació, riquesa i benestar econòmic de les regions participants.

### OCT de les empreses AgTech

A més d'aquests dos *ebooks*, Agroinncuba ha publicat també aquest mes el [Catálogo de la Oferta Científico-Tecnológica (OCT) de las Empresas de la red](https://news.pcuv.es/hubfs/Oferta-cientifico-tecnologica-empresas-agroinncuba.pdf). En ell recull les capacitats, productes i serveis que més de 100 signatures innovadores relacionades amb el sector AgTech posen a la disposició del sistema productiu. Conté dades sobre la identitat de cada empresa, les seues especificacions tècniques, les seues aplicacions i els sectors d'interés comercial.

La diversitat d'àmbits empresarials que abasta –des de l'Agricultura, la Biotecnologia i les TIC, fins a l'Alimentació, Medi ambient i Serveis Avançats, entre altres àrees d'activitat– fa d'aquest catàleg un document d'interés per a un ampli ventall de sectors econòmics.

En aquesta línia divulgativa, el mes d'abril passat Agroinncuba va fer públic un [Manual de Buenas Prácticas](https://www.pcuv.es/es/agroinncuba/actividades/manual-buenas-practicas). Recull una sèrie de casos d'èxit en matèria d'innovació i de gestió, que s'han extret tant de les incubadores integrants de la xarxa com de les empreses incubades. "La fi última és promoure, servir de guia i inspirar noves iniciatives al mateix temps que posar de manifest la importància del treball col·laboratiu", ha explicat el director del Parc Científic de la Universitat de València i coordinador d'Agroinncuba, **Juan Antonio Raga**.

### Una xarxa internacional per al sector agroalimentari

La xarxa internacional Agroinncuba està afavorida pel programa iberoamericà de Ciència i Tecnologia per al Desenvolupament (Cyted). "El seu objectiu és reforçar la capacitat de les entitats sòcies en la prestació de serveis d'acompanyament d'alt valor afegit en els seus startups i spin-offs incubades", ha indicat Raga.

Les institucions que la conformen són, per països, el [Parc Científic de la Universitat de València](http://www.pcuv.es) i el [Parc de Recerca de la Universitat Autònoma de Barcelona](https://www.uab.cat/parc-recerca/) (Espanya); [Inovisa](http://inovisa.pt/)(Portugal); la incubadora [Minerva](https://unlp.edu.ar/vinculacion_tecnologica/minerva_incubadora_unlp-4350), de la Universitat Nacional de la Plata (l'Argentina); [Incubatec](https://incubatec.cl/), de la Universitat de la Frontera (Xile); la incubadora d'empreses do Agronegocio de Pirassununga [UNICETEC](http://www.inovacao.usp.br/unitec/), de la Universitat de Sao Paulo (el Brasil); el [Parque Biopacífico](http://parquebiopacifico.com/?fbclid=IwAR0S4b7ZnLuCcK2WG7qv2zH403JlBzoaIz3SgVYCIlVOxUrEVDKMieEO5II) i el [Centre d'Innovació Educativa en Enginyeria de la Universitat Autònoma d'Occident](http://www.uao.edu.co/investigacion/innovacion) (Colòmbia); i el centre d'emprenedoria [Prehndo](https://www.utpl.edu.ec/?fbclid=IwAR1CPJxif18V6fla7VZJwYlh8Uyia6Y32dJAX4tkaLzi_GQ8MErFu-Fazfk)de la Universitat Tècnica Particular de Loja (l'Equador).

 

[View full post](https://news.pcuv.es/va/agroinncuba-recull-en-dos-ebooks-coneixements-per-impuls-startups-del-sector-agroalimentari)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "admin"
  },
  "dateModified" : "2019-01-16T13:08:26.720Z",
  "datePublished" : "2018-12-27T11:34:58Z",
  "headline" : "Agroinncuba recull en 2 ebooks els coneixements desenvolupats per a l'impuls de startups del sector agroalimentari",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 563,
    "url" : "https://news.pcuv.es/hubfs/SEGUNDO-ENCUENTRO-AGROINNCUBA-PCUV-1.jpg",
    "width" : 1000
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://news.pcuv.es/va/agroinncuba-recull-en-dos-ebooks-coneixements-per-impuls-startups-del-sector-agroalimentari",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60,
      "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
      "width" : 60
    },
    "name" : "Blog Parc Valenciano"
  }
}
```